✍️Cecofry DuoHeat 6000: Odkryj zdrowe i ekspresowe gotowanie! Twoja kuchnia bez tłuszczu! – recenzja

Praktyczny test – jakie potrawy przygotowaliśmy?

Wyjmujemy Air Fryera Cecory DuoHeat 6000 z kartonowego opakowania i ustawiamy np. na blacie w kuchni. Warto na początek zapoznać się z instrukcją i zaleceniami dotyczącymi bezpieczeństwa użytkowania. Jakby nie było będziemy mieć do czynienia z urządzeniem pod prądem, a do tego z bardzo wysoką temperaturą. Nie zapomnijmy też o umyciu wnętrza szuflady przed pierwszym użyciem.

Producent w instrukcji zaleca, aby nie używać ostrych ścierek. Ja używałam delikatnej ściereczki z wodą i płynem do naczyń.

Teraz możemy już podłączyć frytkownicę do prądu. Urządzenie sterujemy tylko ręcznie.

Frytkownica oferuje 8 funkcji dostosowanych do konkretnych składników i w pełni zastąpi kilka urządzeń domowych. Wyposażona jest w cyfrowy wyświetlacz, na którym można wybrać jeden z ustawionych programów lub ręcznie ustawić temperaturę i czas przyrządzenia potrawy.

Objętość wewnętrzna frytkownicy to 6l – odpowiednia wielkość dla rodziny. Jednak z zewnątrz jest bardzo kompaktowa i nie zajmuje dużo miejsca w kuchni. Gotowanie z nią jest tym łatwiejsze, że posiada przezroczyste okienko, przez które można łatwo sprawdzić stan przyrządzanej potrawy, bez konieczności otwierania frytkownicy i przerywania cyklu.

Jak już zapoznaliśmy się z urządzeniem to możemy przystąpić do pierwszego pieczenia.

Jednym z najważniejszych atutów tego urządzenia jest jego wszechstronność. To urządzenie to nie tylko frytkownica beztłuszczowa, ale również grill do mięsa oraz płyta do pizzy.

Na pierwszy rzut dla próby poszły udka z kurczaka. 4 udka posypałam gotową przyprawą do kurczaka i lekko skropiłam olejem. Ułożyłam je na ruszcie. Wybrałam gotowy program „Pałki kurczaka/skrzydełka”, którego parametry to 200 st.C/25 min./ obie grzałki i uruchomiłam przyciskiem Start/Pause. W trakcie pieczenia doglądałam tego co dzieje się w środku przez okienko.

Na panelu znajduje się przycisk oświetlenia wnętrza urządzenia. Po zapaleniu lampki przez okienko widzimy co dzieje się w środku, bez potrzeby otwierania. Jeżeli jest potrzeba otwarcia szuflady w trakcie trwania programu, to możemy wcisnąć przycisk Start/Pause dla wstrzymania programu i tym samym przyciskiem ponownie go uruchomić. Można też otworzyć frytkownice i program sam ustawi się na Pauzę. Po ponownym włożeniu szufladki do środka program ruszy dalej.

Już po 15 minutach udka wyszły chrupiące z każdej strony i soczyste w środku, bez potrzeby przewracania produktów. Do tego sałatka i obiad gotowy w kilkanaście minut. Zatem użycie podwójnej grzałki przyspiesza proces pieczenia.

Jako drugi posiłek przygotowałam paprykę faszerowaną. Dowolny farsz można przygotować wcześniej. Ja podsmażyłam mięso mielone z pieczarkami, doprawiłam solą, pieprzem, czosnkiem, odrobiną ostrej papryki (to według własnego uznania). Po przestudzeniu dodałam surowe jajko. Paprykę przecinamy na pół, usuwamy gniazda nasienne, płuczemy pod bieżącą wodą.

Wypełniłam paprykowe miseczki farszem, przykryłam plasterkiem żółtego sera (ser można też zetrzeć na tarce i posypać wiórkami lub też wiórki serowe zamieszać z farszem). Ułożyłam wypełnione papryki na ruszt, włączyłam program 180 st.C/15 min. Doglądałam   przygotowywane danie przez okienko. Wybrane parametry pieczenia sprawdziły się idealnie. Zrobiłam pyszny obiad w około pół godziny.

Kolejnym daniem będzie pizza.

Wyrabiamy ciasto na pizzę i przygotowujemy resztę składników według własnego uznania. Ciasto uformowałam na wielkość kratki do pizzy i włączyłam program, który wyświetla się po włączeniu urządzenia 180 st.C/15min. Po 5 minutach na lekko podpieczony spód ułożyłam przygotowane składniki: przesmażone pomidory z oregano, solą i pieprzem, pokrojona cebula w piórka, przesmażone pieczarki, surowa pokrojona papryka, plasterki szynki i starty ser.

Tak przygotowaną pizzę włożyłam do dalszego pieczenia. Po kolejnych 10 minutach, czyli do końca zainicjowanego programu, pizza wyszła wyśmienita, gotowa do spożycia.

Inne szybkie danie przygotowane w air fayerze to panierowana ryba mrożona i frytki mrożone. Chociaż dla każdego z tych produktów producent przewiduje osobny program, ja postanowiłam upiec je razem. Wsypałam frytki, a na nie położyłam ryby. Włączyłam program do frytek 200st.C/20 min, w połowie programu sprawdziłam, jak przebiega proces pieczenia i obniżyłam temperaturę do 180 st.C. Jak dla mnie danie wyszło pyszne, chrupiące frytki i dobrze przepieczone ryby. Można zatem śmiało eksperymentować.

Udało się również przyrządzić jajka sadzone. Użyłam tu foli aluminiowej, może też być dowolne płaskie naczynie, które zmieści się w koszu urządzenia. Temperaturę i czas pieczenia dobieramy zależnie od tego, jaką konsystencję chcemy uzyskać. Ja ustawiłam 180 st.C i obserwowałam przez okienko proces pieczenia. Pod koniec pieczenia wsypałam jeszcze wiórki żółtego sera. Pyszne śniadanie można przygotować w 10 minut.

Dzięki Cecofry DuoHeat 6000 nie zaskoczą nas niespodziewani goście. Wystarczy mieć gotową mieszankę na babeczki i w kilka minut mamy wyśmienity dodatek do kawy. Zarabiamy ciasto, wlewamy do foremek, ustawiamy program na 180 stopni i w około 7-8 minut deser gotowy.

Jeżeli mamy ochotę na pyszne bułeczki z chrupiącą skórką, to tę zachciankę również pomoże nam zrealizować DuoHeat 6000. Zarabiamy dowolne ciasto na bułki. Ja zrobiłam przepis na kajzerki. Wyrobienie ciasta przez robota kuchennego plus wyrośnięcie ciasta to około 20 minut. Uformowanie bułeczek i odstawienie ich do ponownego wyrośnięcia to kolejne 20 minut. Tak przygotowane ciasto wkładamy do urządzenia.

Ustawiłam temperaturę 190 stopni i w 8 minut otrzymałam smaczne bułeczki. Zatem w godzinę możemy przyrządzić świeże, chrupiące pieczywo, a dzięki urządzeniu Cecory DuoHeat proces wypieku jest ekspresowy.

Czas i temperaturę możemy ustawić na urządzeniu. Bez problemu też możemy wydłużyć czy skrócić czas w trakcie trwania programu, zmienić temperaturę lub zatrzymać program. Przełączenie między grzałkami (pojedyncza czy podwójna) nie jest możliwe w trakcie trwania programu, dlatego tego wyboru należy dokonać przed jego uruchomieniem. Polecam eksperymentować i nie bać się urządzenia.

Zatem możliwości tego małego urządzenia są ogromne. To tylko kilka przykładowych dań jakie zrobiłam. Możemy eksperymentować do woli i zawsze wyjdzie nam coś smacznego.

Jak zadbać o urządzenie, aby na długo nam posłużyło?

Producent zaleca wyczyścić frytownicę po każdym użyciu.

Nie należy używać metalowych przyborów ani środków ściernych do czyszczenia, ponieważ

może to uszkodzić nieprzywierającą powierzchnię kratki i kosza.

Po użyciu należy odłączyć frytownicę od gniazdka elektrycznego i pozwolić jej ostygnąć przed czyszczeniem. Wyjmujemy kosz, aby umożliwić szybsze ostygnięcie frytownicy.

Wewnątrz i na zewnątrz wycieramy frytownicę wilgotną ściereczką. Do usunięcia wszelkich

pozostałych zabrudzeń zalecane jest użycie płynnego odtłuszczacza. Jeśli wewnątrz kosza i na kratce znajdują się zapieczone resztki jedzenia napełniamy go gorącą wodą zmieszaną z płynnym detergentem i pozostawiamy do namoczenia na około 10 minut.

Potem przecieramy delikatną szczotką lub ściereczką, płuczemy czystą wodą i gotowe.

Uwaga: części Cecofry DuoHeat 6000 nie można myć w zmywarce!!!

Podsumowanie:

Frytkownica beztłuszczowa Cecofry DuoHeat 6000 to doskonała opcja dla osób, które szukają zdrowszej alternatywy dla tradycyjnego smażenia. Dzięki technologii cyrkulacji gorącego powietrza 360°, urządzenie to umożliwia przygotowanie chrupiących i smacznych potraw przy minimalnym użyciu tłuszczu.

To świetne rozwiązanie dla tych, którzy chcą cieszyć się ulubionymi daniami, takimi jak pizza, frytki czy kurczak, bez zbędnych kalorii. Dzięki pojemności 6 litrów, frytkownica sprawdzi się w rodzinach liczących 3-5 osób, umożliwiając przygotowanie posiłku w jednym cyklu.

Kompaktowe wymiary oraz elegancki design sprawiają, że Cecofry DuoHeat 6000 idealnie wpasuje się w każdą kuchnię, nawet tę o ograniczonej przestrzeni. Przezroczyste okienko z przodu urządzenia pozwala na bieżące monitorowanie postępu przygotowywanej potrawy bez potrzeby otwierania szuflady. Prosta obsługa za pomocą intuicyjnego panelu dotykowego sprawia, że korzystanie z frytkownicy jest łatwe nawet dla osób, które nie mają dużego doświadczenia w gotowaniu.

Jedną z głównych zalet korzystania z frytkownicy beztłuszczowej jest oszczędność energii względem tradycyjnego piekarnika. Wykorzystanie technologii cyrkulacji gorącego powietrza pozwala sprawnie przygotować posiłek w krótkim czasie. Zastosowanie podwójnej grzałki przyspiesza proces przygotowania posiłku.

Kolejnym atutem jest oszczędność miejsca. Nie potrzebujemy dużej przestrzeni, żeby realizować się kulinarnie i cieszyć się różnorodnymi, smacznymi posiłkami przy zachowaniu porządku i wygody.

Prosta obsługa to także mocna strona tego urządzenia. Intuicyjny, w pełni elektroniczny panel sterowania z wyświetlaczem LED pozwala na łatwe korzystanie z frytkownicy. Za pomocą kilku przycisków możemy zaprogramować własne ustawienia, takie jak czas i temperatura, lub skorzystać z już zaprogramowanych ustawień dla różnych potraw, co ułatwia szybkie i smaczne przygotowanie ulubionych dań.

Równie ważną zaletą urządzenia jest wyjątkowo łatwe czyszczenie. Nieprzywierająca powłoka szuflady i kratki do smażenia zapobiega przyleganiu jedzenia do powierzchni. Jeżeli już zdarzy się nam coś mocniej przypiec, to wystarczy do szuflady nalać wodę z odrobiną płynu do naczyń. Po kilku minutach przetrzeć delikatną ściereczką i gotowe. Dzięki temu korzystanie z frytkownicy staje się wygodne i higieniczne, co przekłada się na przyjemność z jej użytkowania.

👨‍👩‍👧‍👦 Dla kogo jest Cecofry DuoHeat 6000?

To idealny wybór dla:

• osób, które chcą jeść zdrowiej bez rezygnacji ze smaku
• rodzin szukających szybkiego i energooszczędnego sposobu na przygotowanie posiłków
• zapracowanych, którzy chcą ograniczyć czas spędzany w kuchni
• miłośników nowoczesnych rozwiązań – panel LED, przezroczysta szuflada, gotowe programy
• minimalistów, którzy chcą jednym urządzeniem zastąpić piekarnik, grill i patelnię

Czas powiedzieć „nie” niezdrowemu smażeniu i „tak” nowoczesnemu gotowaniu! Cecofry DuoHeat 6000 to więcej niż frytkownica – to kuchenny multitool, który sprawi, że codzienne gotowanie stanie się przyjemnością. Dzięki niej zjesz zdrowo, szybko i smacznie, a Twoja kuchnia zyska sprytnego pomocnika.  

Air Fryera Cecory DuoHeat 6000 możemy kupić w cenie 649 złotych. Mając na uwadze zalety tego urządzenia, cena jego jest dość atrakcyjna i warto rozważyć jego zakup.

Brygida (Technosenior)