Zanim przejdziemy do gotowania, to spójrzmy jeszcze na kilka istotnych parametrów:
Robot kuchenny Kohersen CY021 wyposażony został w bardzo mocny silnik i moc grzewczą (2000 W). Takie parametry pozwalają na wiele możliwości kulinarnych i pełną funkcjonalność, przy racjonalnym wydatku energetycznym. Robot posiada duże i solidne, 2,3-litrowe naczynie oraz zestaw do przygotowywania potraw na parze, zdejmowaną wagę i bogaty zestaw akcesoriów.
I tutaj zapraszam na krótki film:
To co rozpoczynamy gotowanie?
Jako pierwsze danie przygotowałam Risotto. I tutaj od razu się przyznam, że nigdy wcześniej go nie robiłam. Był to mój pierwszy raz.
Wybrałam na robocie gotowy przepis i podążałam krok po kroku za instrukcjami. Robot poinformował mnie jakie użyć akcesoria, co kolejno wkładać do kielicha i w jakich proporcjach. Wyglądało to tak:
Efekt? Gotowe I bardzo pyszne danie.
Będąc w cyklu gotowania, to następnego dnia przygotowałam również zupę z ciecierzycy i szpinaku.
A zaraz po niej wzięłam się za ugotowanie napoju jabłkowego. Z racji, że temperatura ostatnio nas jeszcze nie rozpieszcza i czasami jest jeszcze bardzo zimno, to rozgrzewający napój będzie jak znalazł. I tutaj przydała by się opcja, o której już wspomniałam wcześniej, czyli możliwość kopiowania przepisu z opcją modyfikacji. Ja w swojej wersji napoju dodałam własne składniki: imbir i cytrynę.
Chcąc dodać nowy przepis musiałam dodać go od początku jako nowy, co też jest fajna opcją, bo można zapisać sobie swoje przepisy, ale jednak chcąc tylko wprowadzić własną wariację, to taka funkcja kopiowania byłaby mega wygodna.
Na kolejny rzut poszło ciasto na pizzę. I tutaj pierwszy raz użyłam łopatkę do wyrabiania ciasta. Zmiana końcówek jest równie prosta jak cała obsługa robota. Wystarczy pod misą przestawić blokadę trzymając przy tym zamontowaną końcówkę (to bardzo ważne, bo np. zamontowane ostrze po odblokowaniu same wypadnie i może uszkodzić miejsce, na które spadnie lub nas zranić, gdyby upadło np. na stopę), wyjąć mieszadło i w miejsce wyjętego włożyć nowe, a następnie ponownie je zablokować. I w sumie tyle.
Kielich ustawiamy na robocie, wkładamy składniki zgodnie z instrukcją na ekranie i uruchamiamy program. I tutaj dodam jeszcze, że możemy również sterować pokrętłem pod ekranem. Chociaż ja osobiście wolałam sobie klikać 😊
A jak wyszła pizza? Rewelacyjnie. Zresztą zobaczcie sami:
Kolejnego dnia testów postanowiłam się zmierzyć z Pancakes (amerykańskie naleśniki). Przepis również znalazłam w robocie. I to był jedyny przepis (z testowanych), który nie do końca mi się udał. Znaczy się w robocie wszystko wykonało się poprawnie, ale ostatecznie zamiast puszystych placków miałam płaskie naleśniki. Smakowo wyszły super 😊
Do tego testu użyłam również patelni od Kohersen, którą testowałam już jakiś czas temu. Na ich recenzję zapraszam na: Recenzja Kohersen Black Cube – garnki i patelnie
Na kolację przygotowałam sobie również drobną przekąskę w postaci krewetek. Szczerze zawsze bałam się robić krewetki, bo wydawało mi się, że są trudne w przygotowaniu, a tutaj kilka minut i były gotowe. W urządzeniu idealnie się podpiekły na odrobinie oleju, a jedyne co zostało po nich to pusty talerz i brudna misa. Dół misy był lekko przypalony, ale bez problemu wszystko udało się wyczyścić.
Najpierw załączyłam program czyszczenia, a pozostałości doczyściłam gąbką. Jak wspomniałam wcześniej kielich, ostrza i szpatułka mogą być myte w zmywarce, ale przed myciem należy zdjąć z nich uszczelki gumowe, które można myć jedynie wilgotną ściereczką z ciepłą wodą i detergentem. Zatem bez problemu możemy też w taki sposób wyczyścić urządzenie.
Jako ostatnie danie testowe przygotowałam dwa razy warzywa na parze. Raz zgodnie z przepisem i ustawieniami z przepisu, a drugi raz na ręcznych ustawieniach. I tutaj wykonałabym kolejną modyfikację przepisu pod swoje preferencje 😊.
A mianowicie dodałabym krok, w którym na początku układałoby się twarde warzywa – np. ziemniaki, a po 10 minutach dokładałoby się dopiero miękkie warzywa – np. szparagi i pieczarki.
To kolejne miejsce, gdzie przydałaby się funkcja kopiowania przepisów z własną modyfikacją.
